{"product_id":"mungbohnen-bio","title":"Mungbohnen Bio","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eMungbohnen Bio kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eKaufen Sie einfach und schnell Bio-Mungbohnen in Premiumqualität. Mungbohnen sind kleine, grüne Bohnen mit einem milden und nussigen Geschmack, vielseitig einsetzbar und ideal für eine gesunde, pflanzliche Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eWas sind biologische Mungbohnen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMungbohnen sind kleine, ovale grüne Bohnen mit einem hellen Streifen auf ihrer Schale. Sie stammen aus Indien und werden seit Jahrtausenden in der ayurvedischen und chinesischen Küche verwendet, und das nicht ohne Grund. Sie sind leicht verdaulich, proteinreich und in weniger Zeit fertig als die meisten anderen Bohnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIn Deutschland sind sie vielleicht am bekanntesten als die Bohne, aus der Sojasprossen hergestellt werden. Aber es gibt viel mehr damit zu tun. Von Curry und Suppe bis Dal und Reisgerichte — Mungbohnen sind vielseitiger als man denkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Gegensatz zu Bohnen aus der Dose enthalten sie kein Salz oder Konservierungsstoffe. Du bereitest sie genau so zu, wie du es möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWarum biologisch? Ohne Pestizide angebaut, geschmacksreicher und besser für den Boden. Das ist der Grund, warum wir Bioprodukte anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eWofür verwendest du sie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMungbohnen sind besonders vielseitig. Sie eignen sich hervorragend für indisches Dal, thailändisches Curry, Wokgerichte, Suppen und Eintöpfe. Da sie relativ schnell gar sind, eignen sie sich auch ideal für Wochentags­mahlzeiten ohne viel Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMöchtest du sie keimen lassen? Dann hast du innerhalb von drei bis vier Tagen deine eigenen frischen Sojasprossen. Knackig, nahrhaft und direkt verwendbar in Salaten, Wokgerichten oder als Topping auf Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMungbohnen müssen weniger lang eingeweicht werden als die meisten anderen Bohnen. Möchtest du eine noch kürzere Kochzeit? Dann eine volle Nacht einweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBohnen gründlich mit kaltem Wasser abspülen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIn einen großen Topf geben und die dreifache Menge Wasser hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAcht bis zwölf Stunden bei Raumtemperatur einweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEinweichwasser abgießen und frisches Wasser zum Kochen verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBohnen in zwanzig bis vierzig Minuten bei niedriger Hitze gar kochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTipp: eine Prise Kreuzkümmel beim Kochen hinzufügen, das macht sie noch leichter verdaulich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eKeimen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMungbohnen eignen sich hervorragend zum Keimen zu Sojasprossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEine Nacht in reichlich Wasser einweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbgießen und in ein Keimglas oder Sieb geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZweimal täglich mit kaltem Wasser abspülen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNach drei bis vier Tagen sind die Keimlinge verzehrfertig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGekeimte Mungbohnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGetrocknete Mungbohnen in einem gut verschlossenen Glas oder Beutel an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. So bleiben sie bis zu einem Jahr gut. Feuchtigkeit, Licht und Wärme vermeiden, um die Qualität zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eProduktinformation\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktname\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eMungbohnen Bio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitungsweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eKochen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eDunkel, Trocken und Kühl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e2–5 Jahre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \/ Erzeuger\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eChina (CN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hülsenfrüchteshop","offers":[{"title":"500 g","offer_id":58026157736320,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58026157769088,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58026157801856,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":58026157834624,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5267\/4688\/files\/Ontwerp_zonder_titel_70.png?v=1778516025","url":"https:\/\/hulsenfruchteshop.de\/products\/mungbohnen-bio","provider":"Hülsenfrüchte Shop","version":"1.0","type":"link"}