Bohnen mix
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Bohnen mix kaufen
Wir wählen speziell für Sie eine Bohnenmischung in Topqualität, mit einem vollen Geschmack und einem festen Biss. Herrlich für alltägliche Gerichte wie Chili, Suppe und Salate. Vor 16:00 Uhr bestellt, innerhalb von 48 Stunden versandt!
Was ist Bohnen mix
Bohnen mix ist eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Bohnen, sodass Sie mit einer Packung mehrere Geschmäcker und Konsistenzen nach Hause holen. Nach dem Kochen sind die Bohnen herrlich weich, aber noch fest genug für Eintöpfe und Mahlzeitensalate.
In dieser Mischung sind folgende Bohnen enthalten:
- Braune Bohnen
- Schwarze Bohnen
- Rote Bohnen
- Weiße Bohnen
- Pintobohnen
Zubereitung
Getrocknete Bohnen müssen in der Regel eingeweicht werden. So geht es am besten:
- Bohnen gründlich mit kaltem Wasser abspülen
- 8–12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen
- Abgießen und nochmals abspülen
- In frischem Wasser gar kochen (durchschnittlich 45–75 Min., je nach Sorte)
Tipp: Salz erst am Ende hinzufügen für die beste Konsistenz.
Aufbewahrung
Getrocknete Bohnen sind lange haltbar. In einem gut verschlossenen Glas oder Beutel an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. So bleiben sie 2 bis 5 Jahre gut und behalten ihre Qualität und ihren Geschmack.
